Doç. Dr. Belma Doğan Güngen
Demans Önlenebilir mi? Beslenme Etkisi Nasıldır?

Demans Önlenebilir mi? Beslenme Etkisi Nasıldır?

Demans Önlenebilir mi? Beslenme Etkisi | Belma Doğan Güngen

Genetiğimiz sağlıklı yaşlanmada bilinen bir etken olmakla birlikte epigenetik denilen yaşam tarzı değişiklik ve düzenlemeleri iyi genleri aktif edip kötü genlerimizi susturuyor.

Ayrıca her yaşta yeni sinir hücresi oluşumunun artık mümkün olduğu bilinmesi ile birlikte demans gruplarında yapacak çok şeyimiz var. Genetik kader deyip geçmiyoruz. Eskiden nöronal hücrelerin doğumdan sonra yenilenmediği, azaldığı görüşü hakimken yapılan yeni çalışmalar yeni sinir hücrelerinin her yaşta oluşumunun mümkün olduğu, hasarlı alanla sağlam alanlar arasında yeni bağlantıların oluşabildiği gözlendi.

Peki burada neler etkili bahsedecek olursak doktor gerekli görmesi durumunda mutlaka erken medikal tedaviye başlanmalıdır. Medikal tedaviye destek ek olarak yeni sinir hücre oluşumunu kolaylaştıran etmenleri 6 adımda değerlendirirsek;

6 Adımda Demans

Beslenme: Doğru beslenme bu çözümlerin ana kalbidir. Sağlıklı bağırsaklar sağlıklı beyin için olmazsa olmazıdır. Kişisel vücut fonksiyonuna göre ,farklılıklarına göre beslenmede bireysel fonksiyonel beslenme ana tercih olmalıdır. Ancak hafızayı artırmak için genel beslenme şeklinden bahsedelim

.
1)Lif içeriği yüksek besinleri tüketmek: Lifli tohum, baklagil, kuruyemiş ve sebze(Yeşil yapraklı sebzeler, brokoli başta olmak üzere yeşil fasulye, kereviz, enginar, soğan, lahana , biber, avokado da yüksek lif içerir), meyve (Elma, Muz, Narenciye türü meyvelerin lif oranı yüksektir).

NOT: Bu besinler genel bilgi olarak verilmiştir. Size yaramayan, alerjiniz olan besinleri tüketmemeniz önerilir.

2)Akdeniz diyeti beslenme: Hafıza, yeni sinir hücre oluşumuna destek beslenmede en önemli beslenme türüdür. Lifli tahıllarla birlikte, yeşil sebze, meyve, balık, organik tavuk, kuru baklagil ve kuruyemişin en üst düzeyde; yumurta, kümes hayvanları, süt ürünlerinin orta düzeyde; Kırmızı et tüketiminin daha geri planla olduğu bir beslenme şeklidir.

NOT: Bu besinler genel bilgi olarak verilmiştir. Size yaramayan, alerjiniz olan besinleri tüketmemeniz önerilir.

3)Antioksidan kapasitesi yüksek beslenme: Seçtiğimiz ürün ne kadar koyu renkli olursa antioksidan kapasitesi de o kadar yüksek olur. Koyu meyve özellikle berry grupları, brokoli, Kırmızı biber, Ispanak, Turp hepsi iyi seçimdir.

NOT: Bu besinler genel bilgi olarak verilmiştir. Size yaramayan, alerjiniz olan besinleri tüketmemeniz önerilir.

4.Omega 6-Omega 3 dengesi düzenlenmesi: Besinlerle alınan Omega 6 miktarı Omega 3 miktarının en fazla 2-3 katı olmalıdır. Batı tipi beslenmeye karşı ilginin artması , Fast-food tarzı gıdaların tüketiminde artış sonucu Omega 3 /  Omega 6 oranı 1:30-1:50 ‘lere kadar yükselmiştir.

NOT: Bu besinler genel bilgi olarak verilmiştir. Size yaramayan, alerjiniz olan besinleri tüketmemeniz önerilir.

5.Uzun ömür genini artırdığı gözlenen besinleri tüketmek: En başta resveratrol denilen antioksidan içeriği yüksek siyah üzüm kabuk ve çekirdeği, yaban mersini, maydanoz, roka, soğan, zerdeçal, zeytinyağı, ıspanak, Avokado, ceviz, bitter çikolata dengeli bir şekilde tüketilebilir.

NOT: Bu besinler genel bilgi olarak verilmiştir. Size yaramayan, alerjiniz olan besinleri tüketmemeniz önerilir.

6.UZAK DURULACAKLAR LİSTESİ: Rafine şeker, rafine un, yüksek gluten, katkı maddesi, gazlı içecek, fazla kırmızı et tüketimi, meyve suyu kaçınmalıyız.

NOT: Bu besinler genel bilgi olarak verilmiştir. Size yaramayan, alerjiniz olan besinleri tüketmemeniz önerilir.